苏州市鑫佳达厨房设备有限公司是质量,价格最合理的专业厨房设备生产营销企业,独立从事苏州厨房用品设计、制造、安装、维修；同时加工、销售苏州酒店用品、非标准不锈钢制品等. 主要经营:苏州厨房厨具,苏州厨房设备,苏州厨房用品,苏州商用厨房设备,苏州酒店用品,苏州酒店厨房设备,苏州厨房配件.咨询电话: 13405010609,  . 

   设个碗碟架

   不少家庭习惯把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生细菌。

有人喜欢用干抹布把碗擦干，但是抹布上带有许多细菌，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。

   专家建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。

筷筒和刀架要透气

   有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。

   另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。

   把厨具挂起来

    很多人习惯把厨房用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。

   切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖。

   要解决这几个问题，不妨在厨房里进行一场小小的革命：在吊柜和橱柜之间，或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆，并在横杆上装上挂钩，把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面，这样可以沥干水分;在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾，在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩，把切菜板也悬挂起来，这样就能保证其干爽。

   采用这种横杆挂物的办法，还能使厨房保持整洁，各种用具拿起来也很顺手，可谓一举多得。

    需要注意的是，悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃，使用前应认真冲洗干净。

    苏州市鑫佳达厨房设备有限公司是质量,价格最合理的专业厨房设备生产营销企业,独立从事苏州厨房用品设计、制造、安装、维修；同时加工、销售苏州酒店用品、非标准不锈钢制品等. 主要经营:苏州厨房厨具,苏州厨房设备,苏州厨房用品,苏州商用厨房设备,苏州酒店用品,苏州酒店厨房设备,苏州厨房配件.咨询电话: 13405010609,  .